واحد تغذیه :

 

با توجه به تاثیر غذاوتغذیه برسلامت انسان و توانایی آن در پیشگیری از ابتلا به بیماریهای متابولیک،کمک به درمان یا کاهش آثار و عوارض بیماری ها وظیفه برنامه ریزی واقدامات لازم برای بهبودوضع تغذیه در جهت پیشگیری ازابتلا به بیماری یادرمان قطعی یاکاهش عوارض بیماری درافراد بیمار ، شناسائی گروههای درمعرض خطر،ارتقاء سطح دانش عمومی،آموزش گروه های خاص، مشارکت در نظارت بر مواد غذایی وغیره به واحد تغذیه سپرده شد ه است .

 

 فعالیتهای واحد تغذیه :

 

1-  بررسی وضعیت رشد کودکان زیر 2 سال از نظراختلالات رشدی (کندی+ توقف رشد+افت رشد) و میزان دریافت و مصرف  مکمل ها .

 

2-  ارتقاء سطح دانش تغذیه جامعه با   آموزش کتابچه های تغذیه به رابطان ، مربیان ، دانش آموزان ، زنان باردار ، زنان شیرده ،سالمندان و ....

 

3-  بررسی وضعیت رشد کودکان زیر 6 سال و پیگیری اختلالات در رشد مانند (کندی+ توقف رشد+افت رشد)  و نیز آموزش تغذیه به مربیان مهد کودک و رابطان بهداشتی و ادارات

 

4- آموزش پزشکان خانواده و همکاران بهداشتی در زمینه تغذیه

 

5-  همکاری با بهداشت مدارس در جهت طرح آهن یاری دختران دبیرستانی و شیر مدارس

 

6-   بررسی  BMI دانش آموزان دختر و پسر

 

7-اجرای برنامه پیشگیری و کنترل اختلالات ناشی از کمبود ید

 

8- آهن ياري گروههاي درمعرض خطر كم خوني فقر آهن (زنان باردار ، كودكان زير 2 سال و دختران نوجوان)

 

9-   بررسي دسترسي فيزيكي مناطق مختلف شهرستان به گروههاي اصلي مواد غذايي به منظور افزايش دسترسي فيزيكي مردم به مواد غذايي

 

10-بهبود وضعیت تغذیه دانش آموزانی که در تغذیه مدارس قرار دارند و کودکان زیر 6 سال دریافتکننده مکمل ها و کودکان مهدروستاها که در طرح دریافت یک وعده غذای گرم قرار دارند

 

11- ارائه مشاوره رژیمی به بیماران متابولیک مانند (بیماری های قلبی _ عروقی ،بیماران دیابتی و،بیماران فشار خونی ) و نیز افراد در معرض خطر مانند کودکان دچار اختلال در رشد ، زنان بارداریکه وزن گیری مطلوب ندارند ، افراد چاق و ....

 

12- بهبود وضع مراکز تهیه و طبخ غذا با ارتقاء سطح دانش افراد مرتبط با این مراکز و نیز عامه مردم با ارتقاء دانش تغذیه ای در شناخت و انتخاب یک غذای سالم و مناسب

 

13- ارتقاء سطح دانش نانوایان در نحوه انبار آردهای غنی شده با آهن و تهیه خمیر و طبخ نان با این آردهای غنی شده

 



پرسنل واحد:
 
ردیف
نام و نام خانوادگی
مدرک تحصیلی
سمت
1
لیلا یاری
کارشناس تغذیه
مسئول واحد
 
تاریخ آخرین بروزرسانی   :  1396-2-27 8:56        برو بالای صفحه نسخه قابل چاپ